Une personne qui veut planter un arbre fruitier (agrume, manguier, pomme du Sahel) va choisir dans la majorité des cas un plant greffé. Ce plant greffé est constitué de deux parties : le porte-greffe et le greffon.
La majorité d’entre nous va bien faire attention pour choisir la variété ou les variétés des arbres fruitiers qu’il veut planter. On s’intéresse donc au choix du greffon.
Le porte-greffe est, quant à lui, le plant sur lequel le greffon va être placé. Il va ainsi assurer le développement les parties racinaires de l’arbre : il sera donc responsable de la forme de son enracinement, de la vigueur de la plante, ainsi que de la résistance à certaines maladies du tronc et des racines.
Lors de l’achat d’un plant, on a souvent tendance à s’intéresser au choix de la variété du greffon, mais pas au choix du porte-greffe.
Au Niger, seulement deux variétés de porte-greffes adaptées au Sahel sont disponibles : le Bigaradier (Citrus aurantium), et le Volkameriana (Citrus limonia osbek).
Ces deux espèces sont présentes depuis de nombreuses années. Elles peuvent être trouvées chez certains arboriculteurs qui utilisent leurs graines afin de produire des porte-greffes, sur lequel un greffon sélectionné sera ensuite ajouté. Il est également possible d’acheter des graines de ces porte-greffes. Chacune a ses caractéristiques.
Le site maraicher à Yaowaré est situé dans le 5ème arrondissement de la ville de Niamey. En saison sèche, les producteurs font du chou et du moringa, plus un peu d’aubergine et d’oignon. En saison sèche, dans leur grande majorité, les producteurs font du chou et du moringa, plus un peu d’aubergine et d’oignon. On trouve quelques parcelles de chou en culture pure (photo ci-contre), mais le chou est surtout cultivé en association avec le moringa. Les producteurs cultivent une seule variété, le chou Oxylus.