Systèmes alimentaires : Quelles contributions apportent les partenariats entre producteur·rice·s et entreprises ?

Contenu

Titre
Systèmes alimentaires : Quelles contributions apportent les partenariats entre producteur·rice·s et entreprises ?
Auteur
Thème principal
Sécurité alimentaire et nutritionnelle
Sujet
Sécurité alimentaire
Systèmes alimentaires
Description
En Afrique sub-saharienne, les systèmes alimentaires sont très diversifiés que ce soit au niveau de la production, de la transformation ou de la distribution. Malgré l’augmentation de l’importation de certains produits, ils assurent l’essentiel de la demande intérieure et constituent une des premières sources d’emplois et de revenus pour une grande partie de la population. Quelles en sont les spécificités ? À quelles conditions peuvent-ils contribuer à un développement plus équitable et plus durable ?
Contributeur
QUET-VIEVILLE Alexandra
Année
2021
Type
Fiche d'information
Format
.pdf
Langue
Français
Couverture géographique
Afrique (continent)
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