Développer des chaînes de valeur alimentaires durables : Principes directeurs

Contenu

Titre
Développer des chaînes de valeur alimentaires durables : Principes directeurs
Thème principal
Sécurité alimentaire et nutritionnelle
Sujet
Chaînes de valeur
Description
Ces dix dernières années, la chaîne de valeur s’est imposée comme l’un des principaux paradigmes pour la réflexion et la pratique dans le domaine du développement. C’est pourquoi l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a lancé une nouvelle série de manuels sur le développement de chaînes de valeur alimentaires durables; la présente publication inaugure cette série. Ces manuels ont pour objet de donner des conseils pratiques sur le développement de chaînes de valeur alimentaires durables en facilitant la diffusion de solutions innovantes et tirées de l’expérience auprès d’un public cible composé de décideurs politiques, de concepteurs de projets et d’acteurs de terrain.
Année
2015
Type
Rapport
Format
.pdf
Langue
Français
Couverture géographique
Monde
Auditoire
Recommandé pour la formation et le conseil agricole
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