Des institutions rurales innovantes pour améliorer la sécurité alimentaire

Contenu

Titre
Des institutions rurales innovantes pour améliorer la sécurité alimentaire
Thème principal
Sécurité alimentaire et nutritionnelle
Sujet
Sécurité alimentaire
Description
La croissance démographique, l’urbanisation et l’augmentation des revenus continueront à exercer une pression sur la demande alimentaire. Les prix mondiaux de la plupart des denrées de base agricoles devraient se maintenir à leur niveau de 2010, voire augmenter, tout au moins au cours de la prochaine décennie (OCDE-FAO,2010). Les petits producteurs de nombreux pays en développement n’ont pas pu tirer parti de la hausse des prix lors de la crise causée par l’envolée des prix en 2007-2008. Pourtant, la flambée des prix aurait pu être pour eux l’occasion d’accroître leurs revenus en contribuant à améliorer la sécurité alimentaire.
Editeur
FAO
FIDA
Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation,de la Pêche, de la Ruralité, et de l'Aménagement du Territoire de la France
Année
2012
Type
Etude
Format
.pdf
Langue
Français
Couverture géographique
Monde
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