Guide de formation à l’agriculture biologique

Contenu

Titre
Guide de formation à l’agriculture biologique
Thème principal
Agroécologie / agriculture biologique / agriculture de conservation
Sujet
Agriculture biologique
Description
L'agriculture biologique correspond à un système de gestion intégrée de la production, visant à favoriser la santé des écosystèmes agricoles (ou agro-écosystèmes), y compris de la biodiversité, des cycles biologiques et de l'activité biologique des sols [Commission du Codex Alimentarius, FAO et OMS, 2007]. Ce type d’agriculture met l'accent sur l'utilisation des intrants naturels (minéraux et/ou produits dérivés de plantes), dont l’utilisation est préférable à l’usage d’engrais et de pesticides de synthèse.

La réalisation de ce guide résulte de la collaboration entre la Division du Climat, de l’Énergie et des Régimes Fonciers (NRC) et l’équipe TECA (Technologies et pratiques pour les petits producteurs agricoles) de la Division de la Recherche et de la Vulgarisation (DDNR) du siège de la FAO à Rome (Italie).
Contributeur
THIVANT Lisa
Année
2015
Type
Guide de formation
Format
.pdf
Langue
Français
Couverture géographique
Monde
Auditoire
Recommandé pour la formation et le conseil agricole
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