Cahier du formateur « transformation et la conservation des produits maraichers »

AMADOU Abdou Voir tous les contenus avec cette valeur

SALIFOU Mahamane Lawali Voir tous les contenus avec cette valeur

Formation agricole

Irrigation et petite irrigation

Transformation des productions végétales

Conservation et stockage des productions végétales

Transformation des produits agricoles

Transformation des produits maraîchers

Conservation des produits agricoles

Conservation des produits maraîchers

Le présent manuel montre à l’utilisateur des modules et support pédagogique un ensemble de techniques de transformation et conservation et les possibilités de stockage de six produits maraîchers cibles (Chou, Moringa, Oignon, Poivron, Pomme de terre et Tomate).

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GIZ Voir tous les contenus avec cette valeur

MINISTERE DE L’AGRICULTURE

GIZ

2014

Manuel

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Recommandé pour la formation et le conseil agricole

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