Fertilisation raisonnée en arboriculture fruitière

Contenu

Titre
Fertilisation raisonnée en arboriculture fruitière
Auteur
Thème principal
Fertilisation
Sujet
Arboriculture fruitière
Description
Ce guide est destiné à toutes les personnes désirant réaliser une fertilisation qui optimise la qualité de la production et le résultat économique du verger, tout en préservant l’environnement. Une première étape, indispensable pour aboutir à ce résultat, réside dans une bonne connaissance des besoins des différentes espèces fruitières. Comment se nourrit l’arbre ? Quels sont les éléments minéraux nécessaires et en quelles quantités ? À quels moments sont-ils prélevés ? L'observation du fonctionnement du sol est la base de la nutrition des arbres fruitiers. Cela passe par une observation indispensable du profil racinaire des arbres, une bonne préparation du sol avant plantation et une gestion de l'alimentation hydrique adaptée au sol. Pour faciliter le raisonnement différents outils sont actuellement disponibles. L’analyse de sol guide sur les fumures de correction à apporter. Le reliquat azoté permet un pilotage en temps réel de la fumure azotée du verger. Enfin l’analyse foliaire permet de valider le pilotage de la fertilisation réalisé à partir de l’analyse de sol et du reliquat azoté.
Editeur
Chambre d'Agriculture Tarn-et-Garonne
Année
2019
Type
Guide technique
Format
.pdf
Langue
Français
Couverture géographique
Europe
Auditoire
Recommandé pour la formation et le conseil agricole
Collections